© OGV Frickenhausen e.V. 2011-2019
Lehrfahrt in den Apothekergarten und
Besung der Marzipan & Schokoladen-
manufaktur in Bad Liebenzell
Am 04. Juni 2016 fuhr der OGV-Frickenhausen nach Bad
Liebenzell. Die Scharzwald Gemeinde hatte es in diesem
Jahr dem OGV Mitgliedern angetan.
Die weitere Station war der Apothekergarten. Unter der
fachkundigen Führung des Apothekers Friedrich Böckle,
Mitbegründer dieser umfassenden Anlage, erfuhren die
Teilnehmer sehr viel wissenswertes zu Kräuter,
Heilpflanzen und ganz alltäglichen Pflanzen aus dem
heimischen Garten.
(Bild: www.mein-schwarzwald.de)
Das erste Ziel auf dieser Tagesfahrt war die Marzipan &
Schokoladenmanufaktur. Sehr ausführlich wurde den
Teilnehmern die Geschichte dieser Manufaktur, die
Herstellung von Marzipan und der verwendeten
Schokolade erläutert. Nach so viel Theorie ging es in
die Praxis. Zuerst wurde das Formen verschiedener
Figuren aus Marzipan gezeigt. Sehr verblüfft waren danach
alle, als gezeigt wurde, wie die Marzipankartoffeln ihre
Farbe bekommen.
(Bild: www.tourismus-bad-liebenzell.de)
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